Вишню в 3-литровую банку засыпать на 3/4 и залить 1 литром водки или самогона. Держать 2 месяца. Потом слить водку в бутылку и закупорить. А в эту вишню засыпать 1 кг сахара и выдержать 1 месяц. Потом полученный сироп смешать с той водкой, в которой та вишня томилась до сахара. Это и будет готовая наливка.
А в ту, просахаренную вишню еще налить водку и оставить до Нового Года. Будет вторая порция.
То же самое можно делать из сливы или алычи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий